قهوه ای

برنج قهوه ای نیز جزو دسته ی غلات به حساب می آیند. برنج قهوه‌ای نیز در زمره غلات کامل قرار دارد. این نوع برنج، طبیعی و تصفیه نشده است. بسیاری از مردم مصرف این برنج را به خاطر خواص سلامتی که دارد به برنج سفید ترجیح می‌دهند.